Zastosowanie enzymów w syntezie organicznej

monograficzne

Student przed rozpoczęciem nauki przedmiotu powinien:

– wykazać się znajomością podstaw wiedzy z zakresu chemii organicznej i biochemii,

– wykazać się umiejętnością wyszukiwania i korzystania z literatury o charakterze podręcznikowym.

w sali

Wykład jest poświęcony roli i zastosowaniu w chemii organicznej enzymów - specyficznych białek, katalizujących reakcje w układach biologicznych. W trakcie wykładu omawiane są syntezy organiczne katalizowane przez oksyreduktazy, reakcje: addycji i eliminacji z udziałem liaz, izomeryzacja z udziałem izomeraz, hydroliza estrów, peptydów, amidów, glikozydów, przez hydrolazy, a także syntezy organiczne katalizowane przez lipazy.

Wykład jest poświęcony roli i zastosowaniu w chemii organicznej enzymów - specyficznych białek, katalizujących reakcje w układach biologicznych.

Na wykładzie są omawiane następujące zagadnienia:

- ogólna charakterystyka enzymów,

- podział enzymów,

- kinetyka reakcji enzymatycznych,

- wady i zalety biokatalizy,

- syntezy organiczne katalizowane przez oksyreduktazy.

- reakcje: addycji i eliminacji z udziałem liaz,

- izomeryzacja z udziałem izomeraz,

- hydroliza estrów, peptydów, amidów, glikozydów, przez hydrolazy,

- syntezy organiczne katalizowane przez transferazy,

- syntezy organiczne katalizowane przez ligazy,

- biokataliza w rozpuszczalnikach organicznych.

Przewidywany nakład pracy studenta - 37,5 h, w tym:

- udział w zajęciach 15 h,

- konsultacje 7,5 h

- przygotowanie do zaliczenia 15 h.

1.Lubert Stryer, Biochemia, PWN, Warszawa, 1997

2.Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell, Biochemia Harpera, PZWL, Warszawa, 2006

Student kierunku chemia zna i rozumie:

K_W02 - zna podstawy biochemii i rozumie znaczenie zjawisk chemicznych

w procesach zachodzących w przyrodzie ożywionej,

K_W05 - posiada pogłębioną wiedzę i umiejętności z zakresu wybranej specjalizacji chemicznej pozwalającą na posługiwanie się metodami i pojęciami właściwymi dla tej specjalizacji i pozwalające na samodzielną pracę badawczą,

K_W10 - posiada dobrą orientację w aktualnych kierunkach rozwoju chemii i najnowszych odkryciach naukowych w danej specjalizacji chemicznej.

Student kierunku chemia umie:

K_U08 - posiada zaawansowaną wiedzę i umiejętności pozwalające na korzystanie z literatury fachowej, baz danych oraz innych źródeł informacji, oraz umiejętność oceny rzetelności pozyskanych informacji,

K_U09 - potrafi zastosować zdobytą wiedzę do pokrewnych dyscyplin naukowych, a także pracować w zespołach interdyscyplinarnych,

K_U11 - potrafi dyskutować o miejscu chemii w systemie nauk ścisłych i przyrodniczych, oraz o jej znaczeniu dla rozwoju naszej cywilizacji,

K_U12 - potrafi w sposób zrozumiały także dla niespecjalistów przedstawić wyniki najważniejszych odkryć dokonanych w dziedzinie chemii i nauk pokrewnych,

K_U13 - potrafi samodzielnie zdobywać wiedzę i rozwijać swoje profesjonalne umiejętności korzystając z różnych źródeł (pisanych i elektronicznych), w tym także obcojęzycznych.

Student kierunku chemia jest gotów do:

K_K01 - rozumie potrzebę i zna możliwości ciągłego dokształcania się, potrafi samodzielnie wyszukiwać informacje w literaturze (także obcojęzycznej) oraz korzystać z rad ekspertów,

K_K06 - potrafi myśleć i działać w sposób kreatywny i przedsiębiorczy.

Student kierunku chemia medyczna zna i rozumie:

K_W04 - współczesne metody syntezy złożonych związków organicznych w tym o działaniu terapeutycznym, wykorzystujące klasyczne jak i najnowsze osiągnięcia syntezy organicznej,

K_W16 - wybrane, zaawansowane zjawiska i procesy chemiczne, fizyczne i biologiczne.

Student kierunku chemia medyczna umie:

K_U12 - samodzielnie zdobywać wiedzę i rozwijać swoje profesjonalne umiejętności, korzystając z różnych źródeł, w tym także w języku obcym,

K_U20 - korzystać z literatury fachowej, baz danych oraz innych źródeł informacji, oraz umiejętność oceny rzetelności pozyskanych informacji,

Student kierunku chemia medyczna jest gotów do:

K_K01 - ciągłego dokształcania się oraz samodzielnego wyszukiwania informacji w literaturze, także obcojęzycznej.

Ponadto po zakończeniu nauki w ramach tego przedmiotu student powinien wykazywać się wiedzą dotyczącą:

- działania enzymów jako katalizatorów biologicznych,

- kinetyki reakcji enzymatycznych,

- klasyfikacji enzymów,

- metod enzymatycznych stosowanych w syntezie biologicznie czynnych związków organicznych.

Zaliczenie na ocenę (test z pytaniami zamkniętymi).

0% - 50% 2

51% - 60% 3

61% - 70% 3,5

71% - 80% 4

81% - 90% 4,5

91% -100% 5

Obecność na zajęciach obowiązkowa. Maksymalna liczba nieobecności umożliwiająca osiągniecie efektów uczenia się: 1.

Nie dotyczy.