| Zakres tematów: |
1-2. Krótka historia biochemii (chemii fizjologicznej), katabolizm i anabolizm, metabolizm podstawowy, pośredni i energetyczny, utlenianie i redukcja, przenośniki elektronów, magazynowanie energii, "cegiełki chemiczne", związki proste (heksozy i pentozy, aminokwasy białkowe, kwasy tłuszczowe, glicerol, pirymidyny i puryny), zw. złożone, w tym makrocząsteczki (typy wiązań; cukry złożone – laktoza i glikogen, oligo- i polipeptydy, nukleozydy i nukleotydy - AMP, ADP, ATP i inne, dinukleotydy - NAD+, NADP+ i FAD, kw. nukleinowe - DNA i RNA, triacyloglicerole i fosfoglicerydy, rozpad wiązań - hydroliza i fosforoliza), izomeria, transportery błonowe.
3. Trawienie węglowodanów (skrobi, glikogenu, laktozy i sacharozy), tłuszczów i białka w przewodzie pokarmowym, aminokwasy egzogenne, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, glikoliza (glukoza, fruktoza, galaktoza), fermentacja mlekowa.
4-5. Glukoneogeneza (z mleczanu i alaniny), cykl Corich, reakcja pomostowa, cykl Krebsa, łańcuch oddechowy, szlak heksozomonofosforanowy, regulacja glikolizy, cukrzyce, choroby mitochondrialne.
6. Synteza laktozy i glikogenu, rozpad glikogenu, regulacja metabolizmu glikogenu, metabolizm mannozy, fukozy, aminocukrów, kw. glukuronowego i sjalowego, rozgałęzionych oligosacharydów i glikozaminoglikanów (siarczanów keratanu, heparanu, chondroityny), choroby spichrzeniowe I.
7. Synteza kw. tłuszczowych, elongacja i desaturacja, β-oksydacja kw. tłuszczowych, synteza ciał ketonowych i ich utylizacja, regulacja metabolizmu kwasów tłuszczowych.
8-9. Synteza triacylogliceroli, fosfoglicerydów, sfingolipidów (sfingomieliny, cerebrozydy, globozydy i gangliozydy), mobilizacja triacylogliceroli z tk. tłuszczowej, synteza eikozanoidów (prostaglandyn i leukotrienów), choroby spichrzeniowe II.
10. Synteza cholesterolu i jego estrów, witaminy D3 i kalcytriolu, kwasów żółciowych, hormonów sterydowych (kortykosteroidów i płciowych), lipoproteiny i chylomikrony.
11. Synteza aminokwasów, białka, amin biogennych, serotoniny i melatoniny, amin katecholowych, melaniny.
12-13. Synteza hemu i jego rozpad (bilirubina), rozpad białka, deaminacja aminokwasów, cykl alaninowy, synteza mocznika, rozpad szkieletów węglowych aminokwasów, aminokwasy gluko- i ketogenne, porfirie, żółtaczki, aminoacidopatie.
14-15. Synteza nukleotydów, dinukleotydów i kw. nukleinowych, rozpad kw. nukleinowych i nukleotydów, uzupełnienia wnioskowane przez słuchaczy, podsumowanie cyklu wykładów.
|
