Metody identyfikacji związków organicznych B - proseminarium

obowiązkowe

Znajomość podstaw chemii organicznej. Student powinien znać różne metody analityczne i spektroskopowe.

Przed przystąpieniem do zajęć student musi zdać egzamin z chemii organicznej I, oraz odbyć zajęcia laboratoryjne z chemii organicznej.

w sali

Na zajęciach student nauczy się rozwiązywania zadań i problemów związanych z rozdzielaniem, oczyszczaniem i ustalaniem składu mieszanin prostych związków organicznych metodami chemicznymi i chromatograficznymi. Ponadto student nauczy się jak zastosować metody chemiczne, chromatograficzne i spektroskopowe (UV-Vis, IR, NMR, MS) do identyfikacji związków organicznych oraz określania czystości tych związków.

Celem proseminarium jest opanowanie umiejętności rozwiązywania zadań problemowych związanych z rozdziałem mieszanin związków organicznych, oznaczaniem czystości i ich identyfikacją.

Zadania rozwiązywane w trakcie zajęć proseminaryjnych dotyczą następujących zagadnień:

1. Identyfikacja związków metodami chemicznymi

1.1.Analiza chemiczna związku organicznego

- grupy rozpuszczalności

- identyfikacja grup funkcyjnych

1.2.Rozdzielanie mieszanin związków organicznych metodami klasycznymi

2.Metody chromatograficzne

-chromatografia gazowa

-chromatografia cieczowa (kolumnowa)

-chromatografia cienkowarstwowa TLC

3.Metody spektroskopowe badania związków organicznych

-spektroskopia w ultrafiolecie i świetle widzialnym (UV-Vis)

-spektroskopia w podczerwieni (IR)

-spektroskopia magnetycznego rezonansu jądrowego 1H NMR, 13C NMR

-spektrometria masowa (MS)

Przewidywany nakład pracy studenta w semestrze - 40 godz., w tym:

- udział w zajęciach 15 godz.

- przygotowanie poszczególnych zajęć 10 godz.

- przygotowanie do kolokwium końcowego 15 godz.

1. O. Demchuk, M. Topyła, K. Kapłon, „Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych”, Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2014.

2. K. Bańkowski, A. Krawczyk, R. Siciński, J. Stępiński, A. Temeriusz – Ćwiczenia z organicznej analizy jakościowej i chemii bioorganicznej - Wyd. UW, 1990.

3. A. Vogel - Preparatyka organiczna - WNT, 1984

4. R. Walczyna, J. Sokołowski, G. Kupryszewski - Analiza związków organicznych - Wyd. Uniw. Gdańskiego, 1996.

5. Z. Witkiewicz, Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych, PWN, 2017

6. A. Berthillier - Chromatografia i jej zastosowanie - PWN, 1975.

7. Z. Witkiewicz – Podstawy chromatografii - WNT, 2000.

8. M. Szafran, Z. Dega-Szafran - Określanie struktury związków organicznych metodami spektroskopowymi - PWN, 1988.

9. R. M. Silverstein, F.X. Webster, D.J. Kiemle Spektroskopowe metody identyfikacji związków organicznych - PWN 2007.

10.F. Wehrli, T. Wirthlin - Interpretacja widm w spektroskopii 13C NMR - PWN, 1985

11. A. Ejchart, L. Kozerski - Spektroskopia magnetycznego rezonansu jądrowego 13C - PWN, 1981, 1988.

12. W. Zieliński, A. Rajca (red) - Metody spektroskopowe i ich zastosowanie do identyfikacji związków organicznych - WNT, 1995.

13. C.N.R. Rao, – Spektroskopia elektronowa związków organicznych - PWNT, 1982.

14. B.D. Hames, N.M. Hooper, J.D. Houghton - Krótkie wykłady: Biochemia - PWN, 2001.

15. L. Kłyszejko-Stefanowicz - Ćwiczenia z biochemii - PWN, 1999.

16. R.K. Murray, D.K. Granner, P.A. Mayes, V.W. Rodwell - Biochemia Harpera - PZWL, 2004.

17. a) R.T. Morrison, R.N. Boyd - Chemia Organiczna - PWN, 1998. b) J. McMurry - Chemia Organiczna - PWN, 2005.

WIEDZA: student/studentka po zaliczeniu przedmiotu zna i rozumie

K_W08, K_W09, K_W11, K_W14

-w zaawansowanym stopniu chemii organicznej i biochemii (nomenklatura, budowa nzwiązków organicznych, reakcje chemiczne, mechanizmy reakcji, metody otrzymywania, występowanie i zastosowanie). Rozumie znaczenie zjawisk chemicznych w procesach zachodzących w przyrodzie ożywionej.

-metody identyfikacji związków organicznych przy użyciu technik chemicznych,

chromatograficznych i spektroskopowych.

-w zaawansowanym stopniu teoretyczne różnych spektroskopii molekularnych. Zna zastosowania różnych spektroskopii molekularnych.

-w zaawansowanym stopniu aspekty budowy i działania nowoczesnej aparatury pomiarowej wspomagającej badania naukowe w chemii.

UMIEJĘTNOŚCI: student/studentka po zaliczeniu przedmiotu potrafi

K_U08, K_U09, K_U15, K_U16, K_U17

-analizować problemy z zakresu chemii organicznej, w tym dociekać mechanizmów reakcji organicznych. Potrafi przeprowadzić syntezy wybranych związków organicznych. Potrafi rozdzielać mieszaniny wybranych związków organicznych oraz oczyszczać otrzymane składniki.

-przeprowadzić identyfikację wybranych związków organicznych przy użyciu technik chemicznych, chromatograficznych i spektroskopowych.

-umiejętnie planować i wykonywać podstawowe badania i doświadczenia w dziedzinie chemii, a także posiada umiejętność obserwacji oraz krytycznej oceny własnych wyników i dyskusji błędów pomiarowych.

- zastosować odpowiednie metody, techniki i narzędzia badawcze w ramach danej specjalności chemicznej konieczne dla wyjaśnienia postawionego problemu, w tym zaawansowanych technik informacyjno-komunikacyjnych.

-przeprowadzać pomiary wybranych wielkości fizykochemicznych, wyznaczać ich wartości oraz ocenić wiarygodność uzyskanych wyników. Potrafi posługiwać się wybraną aparaturą pomiarową.

Obecność obowiązkowa. Dopuszcza się 1 nieobecność na zajęciach.

Nieobecność podczas kolokwium zaliczeniowego musi być usprawiedliwiona zwolnieniem lekarskim.

Sprawdzian końcowy (pytania otwarte, zadania do rozwiązania) – 100%

Ponadto na początku każdych zajęć odbywa się krótki (10 min) sprawdzian za który można zdobyć dodatkowe punkty

nie dotyczy